發(fā)展歷程
1996年,鮮油脂煉制,盆裝產(chǎn)品,初步進(jìn)入市場
2000年,新都區(qū)兵兵牛油廠成立,箱裝牛油面市
2008年,采用“六脫”物理技術(shù),確保產(chǎn)品不渾湯,不起泡
2009年,進(jìn)入重慶市場
2010年,進(jìn)入成都市場,開發(fā)珍品牛油
2012年,開發(fā)老火鍋牛油并成功上市,采用“急冷捏合技術(shù)”
2014年,廣漢航佳食品有限公司建成,完成張兵兵火鍋牛油里程碑式轉(zhuǎn)折
2017年,工程技術(shù)研發(fā)中心建立
2018年,推出心形打鍋牛油
2019年,獲得四川省“國家高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)證
2020年, 6味牛油、尊品牛油推出,成立“張兵兵愛心公益金” PICC投保一億元,為10000+火鍋門店安全護(hù)航
2021年,參與牛油國標(biāo)起草并承辦牛油國標(biāo)審查會(huì),開啟行業(yè)全新會(huì)議營銷模式,同年,成都應(yīng)用研發(fā)中心成立并投入使用
2022年,獲批四川省省級企業(yè)技術(shù)中心,率先推出高硬度牛油并自主研發(fā)p-ep生物剪刀納米化技術(shù),研發(fā)牛油“五香”技術(shù),推出太火多肽濃香牛油開啟火鍋牛油多肽時(shí)代!
2024年2月,**權(quán)威機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文,授予張兵兵“ 中國火鍋牛油銷量**”市場地位確認(rèn)書,標(biāo)志張兵兵火鍋牛油占據(jù)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。同年5月18日完成股份制公司成立儀式,自此牛油界**家股份制公司誕生!同年推出老火鍋盆盆牛油。
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